Домашние рецепты супов

Мы готовы открыть великие секреты разнообразия супов, рецепты которых таят удивительное искусство готовки из самых невероятных компонентов! Если вы думаете, что супом называют сваренное на бульоне блюдо с добавлением зелени, картофеля, крупы или макаронных изделий, духмяных приправ, то ошибки в этом никакой нет. Есть незнание относительно того, какими могут быть вкусные домашние супы из совершенно иных ингредиентов.

Посмотрите на фото супов: кажется, что умопомрачительный аромат кулинарного шедевра просачивается сквозь виртуальные просторы интернета. Но перед вами всего лишь отображение тех супов, которые вы сможете приготовить самостоятельно. Для начала советуем познакомиться, а затем определиться с видом супа:

прозрачные требуют минимум продуктов, крутой бульон, а подавать их можно с выпечкой, гренками;
самые простые, но от этого не менее вкусные – заправочные, рецептами которых может поделиться каждая хозяйка: 1-2 основных ингредиента и множество разнообразных зажарок, приправ, зелени, пряностей;
комбинированные с раздельной подготовкой продуктов и закладкой в одну емкость непосредственно перед подачей пришли с Востока;
сладкие относят к десертам, но это все-таки супы!

А еще обжарочные, загущенные, пюре, крем, холодные… Выбирайте – не пожалеете точно!

Рыбный суп из скумбрии

рыбный суп из скумбрии

Рыбный суп из скумбрии — это полезное постное блюдо, приготовить которое труда не составит.

Необходимые ингредиенты:

Скумбрия, картофель, морковь, лук, черный перец горошком, лавровый лист, растительное масло, укроп, соль по вкусу.  Прочитать остальную часть записи »

Рубрика рецепта: Постные блюда, Супы
Нет комментариев
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 2)
Загрузка...

Фасолевый суп: рецепт с красной фасолью

суп фасолевый

Приготовить вкусный фасолевый суп бывает непросто. Особенно, если он будет постным.

Необходимые ингредиенты:

Фасоль, картофель, лук, морковь, растительное масло, специи по вкусу.  Прочитать остальную часть записи »

Рубрика рецепта: Постные блюда, Супы
Нет комментариев
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично (голосов: 0)
Загрузка...

Грибной суп из шампиньонов: вкусное постное блюдо

Грибной суп из шампиньонов

Грибной суп сегодня можно приготовить из множества грибов, которые продаются в магазинах. Есть вёшенки, мороженые опята, конечно, шампиньоны. Куда уж без последних»! Сайт «Рецепты блюд» предлагает приготовить вкусный грибной суп с шампиньонами.

Необходимые ингредиенты:

400 гр шампиньонов, картофель, лук, морковь, лавровый лист, соль.  Прочитать остальную часть записи »

Рубрика рецепта: Супы
Нет комментариев
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 2)
Загрузка...

Суп с фрикадельками и зеленью

Суп с фрикадельками и зеленью

Суп с фрикадельками и зеленью — любимый детский суп. Кажется, малыши за обе щеки готовы уплетать фрикадельки в любом виде. Сегодня я предлагаю отличны вариант первого блюда с зеленью. Приготовить вкусный суп можно быстро, если под рукой есть немного мясного фарша.  На сайте «Рецепты блюд» сегодня мы будем готовить суп с фрикадельками и зеленью. Очень вкусно!

Необходимые ингредиенты:

Картофель, морковь, лук, мясной фарш, растительное масло, зелень, соль и пряности по вкусу.  Прочитать остальную часть записи »

Рубрика рецепта: Супы
Нет комментариев
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 3)
Загрузка...

Суп молочный с пшеном

Суп молочный с пшеном

Когда привычные блюда надоедают, есть резон взять на вооружение рецепты наших мам и бабушек. Как вы смотрите на то, чтобы приготовить суп молочный с пшеном? Сегодня я предлагаю сделать именно это!

Необходимые ингредиенты:

Молоко, вода, пшено, соль, сахар, сливочное масло.  Прочитать остальную часть записи »

Рубрика рецепта: Супы
Нет комментариев
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 1)
Загрузка...

Гороховый суп с копченой колбасой

гороховый суп с копченой колбасой

Сочетание гороха и копченых колбасок всегда дает отличный вкус. Этот суп готовится просто и быстро, не требует дорогостоящих продуктов и позволяет приготовить превосходное первое блюдо!

Необходимые ингредиенты:

Картофель, горох, копченые колбаски, лук, морковь, соль, пряности.  Прочитать остальную часть записи »

Рубрика рецепта: Супы
Нет комментариев
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 2)
Загрузка...

Суп капустный «Юзга»

Суп капустный "Юзга"

Чтобы приготовить вкусный капустный суп, обязательно нужна хотя бы небольшая мясная косточка. Бульон позволяет сделать блюдо сытным. Рецепт капустного супа, который я предлагаю сегодня, несколько отличается от стандартных вариаций. Прежде всего, консистенцией.

Необходимые ингредиенты:

Капуста, картофель, мясная косточка, томатная паста, морковь, лук пряности, соль.  Прочитать остальную часть записи »

Рубрика рецепта: Супы
Нет комментариев
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично (голосов: 0)
Загрузка...

Борщ с овсом

Борщ с овсом

Овсяная крупа — продукт очень полезный. Правда, многие путают овсянку типа «Геркулес» с полноценными зернами. Именно с ними я и предлагаю приготовить сегодня борщ. Вкусом этого супа вы наверняка будете удивлены! Густоту его можно регулировать количество добавленного овса. Гарантированно у вас получится необычный борщ, который понравится всем едокам!

Необходимые ингредиенты:

Картофель, свекла, морковь, лук, овес, мясная косточка, пряности и соль по вкусу.  Прочитать остальную часть записи »

Рубрика рецепта: Супы
Нет комментариев
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 1)
Загрузка...

Суп из сушеных грибов

суп из сушеных грибов, как приготовить суп из сушеных лесных грибов

Традиционно уже не одно десятилетие и даже столетие в нашей семье на Рождество готовят постный суп из сушеных грибов. Ароматный, насыщенный, наваристый… Словами не передать, какие запахи витают вокруг, пока он готовится. В прошлом году грибов удалось и собрать много, и насушить. Как говорится, остатки — сладки. После рождественских грибных ушек и традиционного супа осталось почти 800 грамм грибов. Этого хватит для приготовления нескольких кастрюль роскошного грибного супа! Суп из сушеных грибов лесных приятно удивит домочадцев и согреет в зимние морозы.

Необходимые ингредиенты:

Сушеные лесные грибы, картофель, морковь, лук, лавровый лист, перец черный горошком, соль, растительное масло.  Прочитать остальную часть записи »

Рубрика рецепта: Супы
Нет комментариев
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 1)
Загрузка...

Затирка молочная

затирка молочная, рецепт

Супы, которые варили наши бабушки, сегодня почти забыты. Между тем, они остаются натуральными, вкусными, и конечно, полезными. Правда, труда требуют для приготовления. Чтобы сварить этот вкусный молочный суп, на подмогу можете брать маленьких помощниц — дочек и внучек в возрасте 3-8 лет. Поверьте, в приготовлении этого необычного супа они примут участие с радостью! Затирка молочная, рецепт которой вы найдете на наших страницах, понравится всем домочадцам. А уж как вы удивите свою бабушку и маму!

Необходимые ингредиенты:

Молоко, вода, мука, яйцо, соль.  Прочитать остальную часть записи »

Рубрика рецепта: Супы
Нет комментариев
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 1)
Загрузка...

Рассольник на косточке

Рассольник
А вы давно готовили вкусный наваристый рассольник? Об это замечательном супе многие уже давно позабыли, ведь под рукой всегда есть десятки суповых приправ, которые достаточно опустить в воду, добавить картофеля и… готово!
Необходимые ингредиенты:
Крупа перловая, картофель, лук, морковь, соль, пряности, укроп, маринованные или соленые огурцы, мясо на косточке. Прочитать остальную часть записи »

Рубрика рецепта: Супы
Комментариев: 1
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 3)
Загрузка...

Борщ с фасолью

суп с фасолью, вкусный наваристый суп рецепт, борщ с фасолью рецепт
Спросите у современной молодой женщины, какие супы она варит? Скорее всего, большинство опрошенных ограничится щами и борщом. Однако даже борщ — уникальное первое блюдо, вкус которого можно кардинально поменять, используя самые простые крупы и бобовые.
Сегодня я расскажу, как приготовить борщ с фасолью. Рецепт этого супа я подсмотрела в старой кулинарной книге, выпущенной еще в молодости моей бабушки.
Кстати, этот рецепт поможет вам научить ребенка кушать лук в супе!

Необходимые ингредиенты:

2 небольших свеклы, морковь, картофель, фасоль, лук. Курица или свиная косточка для бульона. Пряности и соль по вкусу. Прочитать остальную часть записи »

Рубрика рецепта: Супы
Нет комментариев
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 2)
Загрузка...

Суп из капусты с ячменной крупой

Суп из капусты
Как много славных круп современный человек игнорирует! Перловая, ячменная, ячневая, пшеничная, пшенная, овсяная… Увы, в нашем рационе хорошо, если находится место для манки, гречки и риса. А какие замечательные супы и каши можно готовить из этих замечательных круп!
Сегодня я хочу поделиться рецептом очень вкусного, но необычного супа из ячменной крупы с капустой.
Необходимые ингредиенты:
Картофель, капуста, лук, морковь, ячменная крупа, растительное масло, соль. Томатная паста по желанию. Прочитать остальную часть записи »

Рубрика рецепта: Супы
Нет комментариев
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 3)
Загрузка...

Борщ с зеленью и грибами

Борщ с зеленью и грибами

Необходимые ингредиенты:

200г картофеля. 50г сушеных белых грибов. 200г помидор. 100г моркови. 0.5 кг свеклы с ботвой. 250г кабачков. 100г лука-порей. 50г корня петрушки. 50г сливочного масла. Зелень. Сметана. Специи. Соль.

Читать дальше…

Рубрика рецепта: Супы
Нет комментариев
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 2)
Загрузка...

«Бабушкин» суп с галушками

Необходимые ингредиенты:

4 картофелины (средних размеров). 1 морковь. 2 луковицы. 2 литра бульона. Зелень. Растительное масло. Специи. Соль.

Для приготовления галушек: Мука. 2 яйца. Соль.

Читать дальше…

Рубрика рецепта: Супы
комментария 3
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 6)
Загрузка...
12

Яндекс.Метрика