Подковы с маковой и ореховой начинкой

Подковы с маковой и ореховой начинкой

Необходимые ингредиенты:

Ингредиенты для теста: Мука 1000 грамм. Соль. Маргарин 450 – 500 грамм. Сметана. Сахар 30 грамм. Молоко. Дрожжи 35 – 40 грамм.

Ингредиенты для начинки: Молотый грецкий орех 500 – 550 грамм. Молотая корица. Мак 700 – 750 грамм. Сок лимона. Сахар. Молоко. Мед. Мелко нарезанные мандарины или апельсины. Изюм.

Читать дальше…

Рубрика рецепта: Выпечка
Нет комментариев
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 1)
Загрузка...

Кулебяка «Золотая рыбка»

Кулебяка «Золотая рыбка»

Необходимые ингредиенты:

Для теста: Молоко 600 – 630 мл. Мука 1, 2 – 1, 3 кг. Сухие дрожжи 12 – 15 грамм. Масло растительное 50 – 55 мл. Сахар 50 – 55 грамм. Соль.

Для начинки: Филе рыбы 700 – 730 грамм. Рис – пол стакана. Лук – 100 – 120 грамм. Масло сливочное 70 – 75 грамм. Лук зелёный 100 – 110 грамм. Яйца куриные 3 – 4 штуки. Соль.

Читать дальше…

Рубрика рецепта: Выпечка
Нет комментариев
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 3)
Загрузка...

Оливье с красной икрой

Оливье с красной икрой

Необходимые ингредиенты:

Говядина 240 – 265 грамм. Горошек зелёный 150 – 165 грамм. Перепелиные яйца 6 – 7 штук. Картофель 260 — 280 грамм. Огурцы солёные – 2, 5 штуки. Сметана 30 – 50 мл. Майонез 30 – 50 мл. Икра красная 50 – 65 грамм. Лук красный 50 – 65 грамм. Лавровый лист 2 – 4 штуки. Веточка укропа, соль, перец.

Читать дальше…

Рубрика рецепта: Салаты
Нет комментариев
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 1)
Загрузка...

Говядина, шпигованная овощами, на пару

Говядина, шпигованная овощами

Необходимые ингредиенты:

Говядина 700 грамм. Соль. Корень пастернака 1 штука. Перец. Морковь 1 штука. Хмели – сунели 15 грамм. Кориандр молотый 7 грамм.

Читать дальше…

Рубрика рецепта: Вторые блюда
Нет комментариев
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 2)
Загрузка...

Борщ с зеленью и грибами

Борщ с зеленью и грибами

Необходимые ингредиенты:

200г картофеля. 50г сушеных белых грибов. 200г помидор. 100г моркови. 0.5 кг свеклы с ботвой. 250г кабачков. 100г лука-порей. 50г корня петрушки. 50г сливочного масла. Зелень. Сметана. Специи. Соль.

Читать дальше…

Рубрика рецепта: Супы
Нет комментариев
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 2)
Загрузка...

Свинина с ананасами под орехово майонезным соусом

Свинина с ананасами

Необходимые ингредиенты:

1 кг свиной мякоти. 100г майонеза. 300г сыра. 1 банка консервированный ананасов. Половина стакана грецких орехов. 10 маслин. Подсолнечное масло. Перец. Соль.

Читать дальше…

Рубрика рецепта: Вторые блюда
Нет комментариев
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 4)
Загрузка...

Японский суши-торт

Японский суши-торт

Необходимые ингредиенты:

600мл воды. 2 стакана риса. 100г крабового мяса. 1 авокадо. 150г лосося (слабосоленого). 4 столовые ложки майонеза. 2 чайные ложки сахара. 2 яйца. 150г чищенных креветок. 2 столовые ложки рисового уксуса. 1 чайная ложка васаби. 1 чайная ложка кунжута. 2 чайные ложки соли.

Читать дальше…

Рубрика рецепта: Закуски
Комментариев: 1
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 6)
Загрузка...

Нежные малиновые маффины

малиновые маффины

Необходимые ингредиенты:

Четвертая часть чашки сахара + 2 столовые ложки. 2 чашки муки. 200г сметаны. Половина чашки сливочного масла. 1 чашка малины. 2 яйца. 1/4 чайной ложки мускатного ореха (тертого). 2 чайной ложки разрыхлителя. 1/4 чайной ложки корицы. Немного соли.

Читать дальше…

Рубрика рецепта: Торты и пирожные
комментария 2
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 3)
Загрузка...

Томатно-чесночный соус

Томатно-чесночный соус

Необходимые ингредиенты:

500г свежих помидор. 3 ст.л. растительного масла. 160-180г чеснока. 10г 3-4 процентного яблочного уксуса. Половина чайной ложки сахарной пудры. Перец. 1/2-2/3 ч.л. соли.

Читать дальше…

Рубрика рецепта: Соусы и заправки
Нет комментариев
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 2)
Загрузка...

Лимонно-клубничный десерт

Необходимые ингредиенты:

100г сахара. 40г муки. 3 яйца. 125г молока. 50г кукурузного крахмала. 150г йогурта. 250мл жирных сливок. 500г клубники. 1 лимон. Половина чайной ложки разрыхлителя.

Читать дальше…

Рубрика рецепта: Десерты
комментария 2
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 6)
Загрузка...

Мясо курицы в ананасах

Необходимые ингредиенты:

600г куриной мякоти. 1 острый перец чили. 1 лайм. Половинка ананаса. 3 зубчика чеснока. 60г коричневого сахара. 1 чайная ложка молотого имбиря. 1/2 чайной ложки соли. 60 мл растительного масла.

Читать дальше…

Рубрика рецепта: Вторые блюда
Комментариев: 1
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 5)
Загрузка...

Глинтвейн классический, традиционный

Необходимые ингредиенты:

1 бутылка красного полусладкого вина. 1/8 мускатного ореха. 5 горошин черного перца. 6 гвоздичек. 5-6 зерен кардамона. Корица. Пол стакана воды. Половинка апельсина.

Читать дальше…

Рубрика рецепта: Напитки
Комментариев: 1
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 10)
Загрузка...

Сытный салат «Обжорка»

Необходимые ингредиенты:

300г филе курицы (отварного). 2 яйца. Одна морковь. Одна луковица. 2 столовые ложки майонеза. 300г грибов шампиньонов (маринованных или обжаренных). Растительное масло. Перец. Соль.

Читать дальше…

Рубрика рецепта: Салаты
Комментариев: 1
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 10)
Загрузка...

Украинская шпундра — сытное блюдо из старины

Необходимые ингредиенты:

1 кг свиных ребер. 2 средних луковицы. Для панировки — 1 стакан пшеничной муки. 3 увесистых свеклы. Для кваса — 700мл воды. 1 столовая ложка изюма. 4 столовые ложки сахара. 70мл растительного масла. 2 кусочка ржаного хлеба. Четверть чайной ложки лимонной кислоты. Черный душистый перец. Соль.

Читать дальше…

Рубрика рецепта: Вторые блюда
Нет комментариев
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 6)
Загрузка...

Медальоны из свинины

Необходимые ингредиенты:

600г мясо свинины. 2 столовые ложки растительного масла. Перец. Соль.

Читать дальше…

Рубрика рецепта: Вторые блюда
Нет комментариев
Оценить рецепт
УжасноПлохоСреднеХорошоОтлично(голосов: 7)
Загрузка...

Яндекс.Метрика